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Sucy of courses > Alimentation > Epicerie fine > O BIO > Produits Locaux > Tête d'ail noir fumé - Seine et Marne
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Vendu par tête d'ail, équivalent de 50g.
Cuit à basse température pendant 15 à 30 jours, sans additif ni conservateur. L'ail noir s'est caramélisé et a perdu son côté astringent pour développer des arômes de réglisse et balsamique.
Son goût lui permet de s'accorder aussi bien avec du salé que du sucré et assaisonnera vos apéritifs, viandes, poissons, légumes et desserts !
Photos non contractuelles.
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